Amagüestu

Durante esta semana tendrán lugar varias degustaciones populares de castañas en los Centros Sociales del Valle de Veguín. Así este jueves día 4 de noviembre se celebrará el Amagüestu en el Centro Social de Tudela Veguín, al que asistirán los diferentes participantes del concurso de dibujo infantil "menuda castaña" que se ha realizado en esta localidad durante esta semana. Tras la exposición de las obras presentadas, el jurado hará entrega del premio al ganador del concurso, y seguidamente tendrá lugar una degustación popular de castañas abierta a todo el público interesado. Al día siguiente, se repetirá el mismo evento en el Centro Social de Olloniego.

Esta actividad, que dará comienzo a partir de las 18:00 horas, se enmarca dentro del conjunto de actividades lúdicas desarrolladas en el proyecto Amagüestu del Valle 2010, realizado por segundo año consecutivo desde la Concejalía de Centros Sociales del Ayuntamiento de Oviedo, en colaboración con asociaciones, colectivos y usuarios de estas zonas.

En este proyecto, se han realizado diversas excursiones guiadas con participantes de las zonas de Olloniego y Tudela Veguín. En estas excursiones, los participantes han realizado la recolección de castañas, dentro de un recorrido seleccionado donde han podido recorrer diversos enclaves y parajes de la zona.

Entre finales de octubre y principios de noviembre los asturianos se movilizan para recoger las castañas y las manzanas de sus bosques, es así como se prepara Asturias para celebrar una de sus fiestas más famosas: el Amagüestu. Esta fiesta gira en torno al fruto seco del castaño, cuyo origen está en el verbo amagostar, que en bable (asturiano) significa asar la castaña y tomarla con sidra del duerno, es decir, recogida en recipientes de madera, por ser la primera que sale de machacar la manzana en el lagar.

El amagüestu casero lleva celebrándose en muchos pueblos asturianos desde tiempos inmemoriales, es una fiesta comarcal, que se celebra comiendo castañas y sidra dulce y que éste año con la llegada del otoño intentaremos celebrar con todos los vecinos del valle que quieran participar.

El programa se cerrará con la celebración del taller de cocina "Entre fogones y castañas", que se celebrará los días 9 y 10 de noviembre a las 17:00 horas, en ambos Centros.

Para más información, pueden consultar en el Centro Social Tudela Veguín, calle La Manzanilla, s/n, tfno 985 78 87 62 o en el Centro Social de Olloniego, calle Príncipe de Asturias 97, tfno 985 79 04 07